20. 5. 2024   |   svátek má Zbyšek
 

Tvarohová pomazánka se sardelemi

Název Množství a jednotka
tvaroh 200 g
máslo 50 g
sardelky 5 ks
malá cibule 1 ks
sladkokyselé okurky 3 ks
Zobrazit všechny ingredience

snídaně
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Tvaroh utřeme se změklým máslem do pěny, přidáme sardelky nebo dvě až tři lžičky sardelové pasty, nastrouhanou cibuli, kapary, nadrobno nakrájené okurky, okořeníme a promícháme. Solíme až nakonec, pokud je potřeba. Necháme alespoň hodinku vychladit a mažeme na tmavé pečivo.


 


RECEPTY

Palačinky se špenátem

Postup: Smetanový špenát:Orestujeme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety s houbovou omáčkou

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě. Připravíme si bešamel – rozpustíme máslo,... zobrazit recept

RECEPTY

Mamutí tajemství

Postup: Plátky vepřové kýty (ale i krkovičky, kuřecí nebo krůtí prsa) naklepeme,... zobrazit recept

RECEPTY

Pappardelle s telecím masem a medvědím česnekem

Postup: Pappardelle uvaříme v osolené vodě. Telecí maso nakrájíme na tenké nudličky.... zobrazit recept

RECEPTY

Dhal - Indická čočka

Postup: Červenou čočku zalijeme studenou vodou a uvaříme téměř doměkka. Rajčata... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

Pod Radničním kolem

V samém historickém centru jihomoravské metropole nabízíme posezenív tradičním...